GV-kompakt 5/2016

5/2016

Strategien gegen Unterversorgung

Unternehmen: Porzellan made in Germany
Messer: Für den klaren Schnitt
Säfte: Heimisch und direkt gepresst

Branche

News

Specials & Aktionen

Köpfe der Branche
Adelheid Birmelin, Leiterin Beratung und Vertrieb Gastronomie der Demeter-Felderzeugnisse

Topküche des Monats
Altenpension Logehof

Unternehmen im Fokus
Porzellanfabriken Christian Seltmann GmbH

TK & Convenience
Hauptsache hochwertig

Technik

Workflow in Großküchen
Mehr Effektivität für weniger Hände

Küchenzubehör & Kleingeräte
Ein klarer Schnitt

Neue Produkte

Food & Beverages

Kost für Kau- & Schluckbeschwerden
Gegen die Angst vor jedem Schluck

Säfte
Hang zur Heimat

Neue Produkte

Ausstattung

Berufsbekleidung & Schuhe
Intelligent gekleidet durch den Sommer

Neue Produkte

Chefsache

Management & Recht
Typen erkennen und führen
Treffen der Ernährungsexperten
Aktuelle Urteile