GV-kompakt 6/2016

6/2016

Eiskaltes für Nostalgiker

Grillsaison: Plank Grilling kommt
Speisen: Intelligente Verteilsysteme
Salate & Co.: Leicht durch den Sommer

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Köpfe der Branche
Sven Kreitz, Marketing Manager Milram Food-Service

Topküche des Monats
Hipp-Betriebsgastronomie

Unternehmen im Fokus
Vandemoortele Deutschland GmbH

Systeme im Free-Flow
Die Krux der großen Freiheit

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Hightech für jede Mahlzeit

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Grillsaison
Grillen für Gäste mit Anspruch

Salat, Gewürze & Co.
Für die Leichtigkeit des Seins

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Appetit entsteht beim Anblick

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Management & Recht
Gute Laune ist Chefsache
Fit bleiben im Job
Aktuelle Urteile

Diese Ausgabe enthält auch das Special "energie & technik"!