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ABConcepts verstärkt Management

Uwe Jahn, staatlich geprüfter Hotel- und Cateringbetriebswirt, unterstützt seit September 2018 das Ratinger Beratungsunternehmen als neuer operativer und strategischer Manager.

Uwe Jahn
Uwe Jahn (Foto: ABConcepts)

Der gelernte Koch und Küchenmeister weist eine langjährige Erfahrung auf, die er in Führungspositionen als Küchenchef, Verkaufsleiter und Senior Consultant sammelte. Kürzlich war der 53-Jährige als Vertriebs- und Projektleiter für den Bereich „Care“ bei apetito catering verantwortlich.

 „Ich war zuletzt als Projektleiter für die Universitätskliniken in München tätig. Allerdings zog es mich wieder zurück in den Vertrieb und in meine Heimat. So nahm ich schließlich das Angebot von ABConcepts an“, begründet Jahn seinen Wechsel nach Ratingen.

 „Als operativer und strategischer Manager bin ich unter anderem mit dem Aufbau von neuen Vertriebsstrukturen innerhalb des Unternehmens beschäftigt. Auf diese Weise möchten wir verschiedene Vertriebskanäle bedienen und systematisch arbeiten“, betont Jahn.

Ganz oben auf seiner Agenda stehen, in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung, die Beteiligung an öffentlichen Ausschreibungen und der Ausbau des vorhandenen Empfehlungsmanagements.

Uwe Jahn sieht einen wichtigen Aspekt des Erfolgs in der Zusammenarbeit mit den Verpflegungsmanagern von ABConcepts, die vor Ort noch enger in den Ausbau des bereits bestehenden Netzwerks einbezogen werden sollen.

Im Rahmen einer ehrlichen, nachhaltigen und transparenten Beratung soll all dies geschehen. „Wir bieten praxisorientierte Lösungen an, die eins zu eins von unseren Kunden vor Ort umgesetzt werden können“, verspricht der ehemalige Triathlet.