Bistro ReFresh!

Neue Genuss-Lounge im Herzen Wiens

Seit Anfang April 2019 kommen Leser und Besucher der Österreichischen Nationalbibliothek in den Genuss eines rundum erneuerten kulinarischen Angebots: Die Lounge Bistro ReFresh!

Die Österreichische Nationalbibliothek bietet mit dem "Bistro ReFresh!" ein rundum erneuertes kulinarisches Angebot für Leser und Besucher (Foto: Bildagentur Zolles KG/Christian Hofer)

In der größten Bibliothek des Landes wird das Bistro von Dussmann Service unter dem Motto read & enjoy fresh food betrieben. Das Lokal verbindet in einzigartiger Kombination literarischen und kulinarischen Genuss.

Entspannen und entschleunigen

„Es freut uns sehr, dass wir mit dem Bistro ReFresh! unseren Besuchern und Mitarbeitern nun wieder einen entspannten Ort kulinarischer Genüsse zur Verfügung stellen können. Denn Literatur und Kulinarik gehören einfach zusammen, deshalb ist in unserem Haus neben Literaturgenuss nun auch wieder für das leibliche Wohl gesorgt“, sagte Dr. Johanna Rachinger, Generaldirektorin der Österreichischen Nationalbibliothek.

Das Bistro ReFresh! ist ideal zum Entspannen und Entschleunigen. Gäste können sich auf eine Vielfalt an täglich frisch zubereiteten kulinarischen Genüssen aus regionalen Zutaten freuen. Nach literarischer Arbeit können sie bei spätem Frühstück, gesunden, leichten Mittagsmahlzeiten, verschiedenen kalten und warmen Speisen bis hin zu Snacks für den kleinen Hunger sowie Kaffeespezialitäten und hausgemachten süßen Versuchungen ihre Batterien wieder schnell aufladen.

Traditionelle und moderne Gerichte

„Wir freuen uns, dass die Österreichische Nationalbibliothek bei der Neuausrichtung des kulinarischen Angebots auf Dussmann Service als Multidienstleister mit langjähriger Erfahrung in der Verpflegung setzt. Im Bistro ReFresh! werden wir - unter dem Dach Österreichs größter Bibliothek - Genuss auf hohem Niveau nach dem Motto ‚read & enjoy fresh food‘ bieten“, erklärte Harald Koukol, Niederlassungsleiter des Dussmann Services in Wien.

Neben traditionellen Mittagsgerichten bietet das ReFresh! auch moderne Speisen wie Bowls, Burger sowie asiatisch und orientalisch inspirierte Gerichte an. Als Leser oder Mitarbeiter der Österreichischen Nationalbibliothek gelangt man ins ReFresh! direkt über den Zugang am Heldenplatz. Auswärtige Gäste erhalten Zutritt über den Burggarten und das Baumanntor der Neuen Burg. Das Bistro ist Montag bis Freitag von 9:00bis 19:00 Uhr geöffnet.