• Nestlé Professional optimiert zehn beliebte Maggi Suppen

    Gutes und Bewährtes noch besser zu machen, daran arbeiten Axel Kappenberger, küchenfachlicher Berater Marketing im Nestlé Professional Service Center, und seine Kollegen jeden Tag.

    Jüngstes Ergebnis dieser Arbeit sind zehn komplett überarbeitete Maggi Suppen, die ab Herbst 2011 auf den Markt kommen. „Unsere Profi-Kunden in der Gemeinschafts-Verpflegung arbeiten täglich hart daran, ihre Gäste immer wieder aufs neue zu begeistern“, sagt Kappenberger, der maßgeblich an der Entwicklung der verbesserten Suppen beteiligt war.

  • Kühltransporter fährt emissionsfrei

    Kerstner baut den elektrisch angetriebenen Mercedes-Benz Vito E-CELL als Kühltransporter aus.

    Aufbauer entdecken die Vorzüge des lokal emissionsfreien Fahrens: Der Kühltransporterspezialist Kerstner präsentierte vom 29. November bis 3. Dezember 2011 auf der Fachmesse Solutrans in Lyon/Frankreich den ersten Mercedes-Benz Vito E-CELL mit Kühlausbau.

  • Mehr als nur Senf: Kräuter-Senf-Rolle von Meggle

    Ob zu weißem Fleisch, Fisch, Rind oder Gemüse – die neue Kräuter-Senf-Rolle von Meggle ist als Allroundtalent für abwechslungsreiche Gerichte in der modernen Großküche konzipiert.

    Die Butterspezialität bietet eine Kombination aus mittelscharfem Senf und feiner Meggle Butter, abgerundet durch einen Hauch Thymian. Vorbei die Zeiten, in denen Gerichte „nur“ mit Senf verfeinert wurden. Denn die Kräuter-Senf-Rolle macht mehr aus Senf!

  • Geschmackvolle Köpfe

    Im Zuge der Übernahme des Pilz-Spezialisten France Champignon hat Bonduelle ab November 2011 unter seiner Marke zwei neue Pilz- Produkte in Konserven eingeführt.

    Die Champignon-Konserven kommen als Scheiben 1. Wahl und als ganze Köpfe 1. Wahl jeweils in der 3/1-Dose in den Handel. Die Champignons in Scheiben eignen sich ideal für vegetarische Snacks und Suppen und die Champignons ganz Köpfe als Beilage zu Gerichten mit Sauce.

  • Edna´s „all Day long“ läutet die zweite Runde ein!

    Edna International hat eine weitere Runde im Bio-Backwaren Sortiment der Qualitätsmarke „all Day long“ eingeläutet.

    Durch den großen Erfolg in den Produktgruppen Brötchen, Brote und Laugengebäck wurde das Sortiment um Bio-Croissants sortenrein, oder in einer praktischen Bio Mini-Croissant Mischkiste, sowie eine Bio-Mini-Snack Mischbox erweitert. Das große Bio-Sortiment umfasst damit mittlerweile 100 Artikel.

  • Care-Portionspackungen von Friesenkrone

    Sieben köstliche Salate speziell für die Care-Verpflegung im praktischen 60g-Becher. Kleine Portionen, die großen Genuss versprechen!

    Friesenkrone macht es mit den neuen Produkten leicht, Sozialverpflegung gesund und lecker zu gestalten. Dafür sind jetzt gleich sieben unterschiedliche Feinkostsalate erhältlich – jeweils eine 60g-Portion für jeden Wochentag.

  • Vendingline Vanillemilch

    Der klassische Vanillemilchshake auf Instantbasis ist nicht neu aber immer noch aktuell – und zwar nicht mehr nur als reines Getränk, sondern zunehmend auch als Mixkomponente.

    Kaffeespezialitäten aus dem Heißgetränkeautomaten erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit bei den Verbrauchern. Zur Zubereitung werden die Komponenten Kaffee, Kakao und Kaffeeweisser oder Topping bei der Zubereitung im Automaten in verschiedenen Verhältnissen gemixt.

  • Flower Fantasy Teeblumen-Mix

    Teeblumen gelten als eine der kunstvollsten Formen des Teegenusses und erfreuen sich auch in Deutschland großer Beliebtheit. Sie sind geeignet als Geschenk, kleine Aufmerksamkeit oder als Begleiter.

    Denn neben dem fein-blumigen Aroma am Gaumen, darf sich auch das Auge an einem malerischen Anblick erfreuen. Der Teeblumen-Mix Flower Fantasy des Teeversands www.tea-exclusive.de enthält sechs verschiedene, in Handarbeit gebundene Teeblumen in einer schönen Metalldose.

  • Schokoladenriegel von Traiteur de Paris

    Das Unternehmen Traiteur de Paris, Entwickler und Hersteller von Premium-Tiefkühlprodukten für die Gastronomie, präsentiert seine neueste süße Verführung: den Schokoladenriegel.

    Bei der Entwicklung dieser Neuheit für echte Schokoladenliebhaber hat man sich von den jüngsten Kreationen großer Pariser Patissiers inspirieren lassen.

  • Latte Arancella – heiße Winterverführung von Lavazza

    Die italienische Caffè-Spezialität lässt sich besonders einfach und schnell aus Lavazza Espresso und aufgeschäumter Milch zubereiten.

    Die winterlich-sinnliche Note erhält diese besondere Kreation durch fein-herben Orangen- und samtig-würzigen Zimtsirup sowie einem Topping aus Zimtpulver und Scorzette d’arancia, d.h. feinen Stückchen von der Orangenschale. Dazu empfiehlt Lavazza die Beilage eines leckeren Butterkekses.

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