• Feinschliff für Panaden

    Die Mikrowellen-Coating-Technologie von Crisp Sensation ist jetzt auch für die "konventionelle" Zubereitung nutzbar.

    Crisp Sensation bietet seine innovative Mikrowellen-Coating-Technologie ab sofort auch für Ofen- und Toaster-Produkte an. Das Verfahren, mit dem Panaden knusprig aus der Mikrowelle kommen, verbessert auch die Qualität von konventionell in Ofen oder Toaster zubereiteten Snacks. Hersteller können das Verfahren und entsprechende Teig- bzw.

  • Rösti-Schmankerl von Knorr: Viermal anders

    Insgesamt vier Varianten der Rösti-Schmankerl hat Unilever Food Solutions für seine Köche und deren Gäste entwickelt.

    Um dem anhaltenden Trend zu mediterranen und vegetarischen Gerichten Rechnung zu tragen, bietet Unilever Food Solutions die neuen Rösti-Schmankerl mit Spinat & Feta Füllung an. Diese überzeugen besonders durch die Verwendung von echtem griechischen Feta-Käse und Blattspinat.

  • Kraftbouillons von Knorr

    Unilever Food Solutions geht nach der Überarbeitung aller trockenen Saucen und Bouillons mit der „Neuen Welt von Knorr“ nun den nächsten Schritt.

    Kraftbouillon von Knorr, Portionsbeutel

    Kraftbouillons sind von jeher bekannt für ihre vielseitigen und gesunden Eigenschaften. Nur eine Tasse lindert erste Hungergefühle, sorgt für einen warmen Bauch und gleicht Elektrolyte-Mängel aus. Nicht umsonst sind Bouillons ein wichtiger Bestandteil beinahe jeder Krankenkost.

  • Auszeit am Arbeitsplatz

    Die Kaffeebars der Compass-Group "Caffè Dallucci" haben ihr Angebot auf die kalten Tage eingestellt.

    Caffè Dallucci Plakat der Compass Group

    Winterfreude mit Caffè Dallucci: Pünktlich zum Beginn der kalten Jahreszeit dürfen sich die Gäste in den Kaffeebars der Compass Group auf besondere Getränke- und Bagel-Spezialitäten freuen. Bis Ende März verwöhnt die Compass Group ihre Dallucci-Gäste mit den winterlichen Köstlichkeiten.

  • Frutarom mit neuen Saucen

    Frutarom stellt die Sorten „Asia“ und „Helle Sauce“ für den Außer-Haus-Markt vor Frutarom Savory Solutions bringt zwei neue Sorten der Piccantos-Reihe auf den Markt.

    Frutarom Savory Solutions Saucen

    Die süß-saure Sauce „Asia“ mit Gemüse und Früchten verleiht Fleisch- wie auch vegetarischen Gerichten das gewisse fernöstliche Etwas. Ein echter Allrounder ist die ebenfalls neue „Helle Sauce“: Ob küchenfertig verwendet oder nach Belieben verfeinert, ist die Rahmsauce idealer Begleiter für Fleisch und Gemüse.

  • Köllns Müsli Knusper Kokos

    Knusper Müslis sind das Wachstumssegment in der Warengruppe Müsli, heißt es von Seiten des Unternehmens Kölln.

    Kölln Knusper Müsli Kokos

    Einer der Markttreiber ist die Kölln Knusper-Range – und dies mit überproportionalen Zuwachsraten. Die Kölln Knusper-Varianten mit 30 % weniger Fett tragen maßgeblich zu der Entwicklung bei, immerhin greift bereits jeder dritte „Kölln Knusper Müsli“-Käufer auch zur fettreduzierten Range.

  • Loser Tee für Tasse und Kännchen von Meßmer ProfiLine

    Teegenuss ist Ausdruck von Lebensart: Loser Tee – als Erlebnis inszeniert – lockt passionierte Teetrinker ebenso wie junge, experimentierfreudige Gäste.

    Teepyramide von Messmer

    Für eine gelungene Präsentation hält Meßmer ProfiLine zwei Premiumkonzepte bereit, die losen Teesorten in der Tasse wie im Kännchen augenfällig zelebrieren: die Meßmer Teepyramide und den Meßmer Tea Buddy. Und weil der anspruchsvolle Gast Abwechslung sucht, gibt es lose Teesorten wie „Kamillo“ und „Green Rose“.

  • Holstens Fassbrause

    Rechtzeitig zum Frühlingsbeginn belebt die Holsten-Brauerei ein traditionsreiches Erfrischungsgetränk wieder neu: die Fassbrause.

    Holsten Fassbrause

    Holsten Fassbrause erinnert ein bisschen an Kindheit und überrascht in zeitgemäßer Form mit seinem lecker-leichten und spritzigen Geschmack. Der alkoholfreie Durstlöscher mit Zitrusaroma ist das passende Getränk für alle, die es weniger süß, aber dafür fruchtig-herb und natürlich mögen.

  • Durch online klicken, kreativ kochen

    Eloma, Hersteller von Koch- und Backtechnik, bringt das Rezeptbuch ins Internet. Das einzigartige ecdt (Eloma Complete Documentation Tool) verfügt nun auch über eine Sammlung von mehr als 300 Rezepten.

    ELOMA

    Von Fleisch und Fisch über Geflügel bis hin zu Pasta und Desserts findet der Anwender unter www.eloma.com alle Einstellparameter für den Eloma Kombidämpfer zur Zubereitung verschiedenster Gerichte. Doch nicht nur das.

  • Robuste Kästen

    Die Produktpalette des Herstellers Classeq umfasst vier Spülmaschinenmodelle.

    Classeq Untertischspülmaschine

    Das sind folgende: die Untertischspülmaschinen Eco 2 (Gläserspülmaschine), Hydro 500 (Bistrospülmaschine) und Hydro 750 (Geschirrspülmaschine) sowie die Durchschubspülmaschine Hydro 857. Bei der Entwicklung der Spülmaschinen wird besonders Wert auf Funktionalität und Robustheit gelegt.

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